Ser parte de Origen Colonia es disfrutar de la auténtica cocina de cercanía, saboreando productos frescos y locales. Los restaurantes que formamos parte, nos abastecemos de alimentos de nuestro departamento apoyando a más de 100 familias productoras, garantizando calidad y sostenibilidad en cada plato.
Aceites de Oliva
En los últimos 10 años, aceites de oliva producidos en Colonia, ganaron 3 premios en Europa.
Quesos
En los últimos 10 años, 7 premios recibieron varios quesos elaborados en Colonia.
Vinos
En los últimos 10 años, los vinos producidos en Colonia, recibieron 9 distinciones en 5 países distintos.
Alimentos locales reconocidos internacionalmente
Varios de los productores que nos acercan sus alimentos, han sido reconocidos con premios nacionales e internacionales. Las productos más destacadas en reconocimientos son vinos, quesos y aceites de oliva, cervezas, todos ellos producidos en Colonia, Uruguay.